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添加劑及有害物質(zhì)測試
山東食品添加劑檢測中心的意義
我國“億萬農(nóng)民都在生產(chǎn)食品”的現(xiàn)狀,特別是新技術(shù)、新工藝、 新資源食品的生產(chǎn),以及集約化和工業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)程的加快, 導(dǎo)致了食品中危害樣品的種類越來越多,范圍越來越大。近年來屢屢發(fā)生的“食物中毒”事件已經(jīng)引起了各界人士,包 括普通的消費(fèi)者的極大關(guān)注,并表達(dá)了深切的憂慮。食品安全檢測技術(shù)成為食品安全 保障不可或缺的重要組成部分。因此,食品安全檢測顯得尤 為必要和迫切,并具有較為廣闊的應(yīng)用前景。